豊平公園ハーブ展

５月１２日、豊平公園で開催中のハーブ展を取材しました。

会場には、ハーブを使ったお料理やお菓子のレシピが、ぎっしり！

ハーブを使用する際の注意点なども示してあり、参考になります。

食べたり飲んだりするだけでなく、ハーブを使ったクラフトも紹介されています。

ゼラニウムなど、いい香りがする植物もたくさん展示してあります。

ハーブ苗の販売もしています。

会場では、花と緑のネットワークの登録団体「豊平公園花とハーブの会」のみなさんが、

レモングラス、レモンバーム、アップルミントのハーブティーをごちそうしてくださいました。

さわやかな味で、とってもおいしかったです！

豊平公園のハーブ展の開催期間は5月10日(火)～5月22日(日)　8：45～17：15

開催期間中5月16日(月)は休館日になります。

癒やしのハーブに会いに、足を運んでみてはいかがでしょうか？